Rijst, schaapcurry, schaap droog, rasam, koottu, poriyal, karnemelk en papad
€ 20,00
Vis thali
Rijst, viscurry, gedroogde vis, rasam, koottu, poriyal, karnemelk en papad
€ 20,00
Garnaal thali
Rijst, garnaalcurry, droge garnaal, rasam, koottu, poriyal, karnemelk en papad
€ 20,00
Salade
Groene salade
Salade met diverse verse groenten
€ 6,00
Gemengde groente salade
Salade met komkommer, tomaat en wortel
€ 7,00
Kip salade
Salade met kip, half gekookt ei, bleekselderij, ui en salade groenten
€ 8,00
Raitha
Tomaten raita
Vers gehakte tomaten met groene pepers en opgeklopte yoghurt
€ 6,00
Uien raita
Vers gesnipperde uien met groene pepers en opgeklopte yoghurt
€ 6,00
Komkommer raita
Vers gesneden komkommer met groene pepers en opgeklopte yoghurt
€ 6,00
Gemengde raita
Vers gesneden tomaten, komkommer en ui met groene pepers en opgeklopte yoghurt
€ 7,00
Ananas raita
Stukjes ananas in komijn, gerookte paprika en opgeklopte yoghurt
€ 7,00
Soepen
Rasam
Traditionele zure en pittige zuid-Indiase soep
€ 6,00
Thakkali paruppu charu
Tomatensoep met zuid-Indiase kruiden
€ 7,00
Veg drumstick soep
Zeer voedzame moringa drumstick soep met milde kruiden
€ 7,00
Linzen soeop
Smaakvolle eiwitrijke linzensoep met milde kruiden
€ 7,00
Spinazie knoflook soep
Lichte en gezonde soep gemaakt met spinazie en knoflook
€ 7,00
Zoete maiïs soep
Soep met suikermaïs, aardappel en wortel
€ 7,00
Malli kozhi charu
Kippensoep met kruiden
€ 8,00
Mutton milagu rasam
Extract van kust kruiden met lamsbotten
€ 8,00
Indiaas brood
100% halal
Tandoori roti
Volkoren brood gebakken in klei oven
€ 3,00
Plain naan
Gezuurd wit brood gebakken in klei oven
€ 3,00
Butter naan
Gezuurd wit brood gebakken in de kleioven en belegd met boter
€ 3,50
Garlic naan
Gezuurd wit brood gebakken in de kleioven en belegd met boter
€ 4,00
Cheese naan
Gezuurd wit brood gebakken in de kleioven en belegd met kaas and boter
€ 4,00
Kulcha
Gezuurd wit brood gevuld met aardappel en groenten
€ 5,00
Chappathi
2 stuks. Ongezuurd platbrood gemaakt van tarwebloem
€ 5,00
Parotta
2 stuks. Witte gelaagde schilferige flatbread in Tamil Nadu-stijl gekookt in hete plaat
€ 6,00
Veg ceylon parotta
Parotta gevuld met gemengde groente en kruiden gekookt in hete plaat
€ 12,00
Veg kothu parotta
Gehakte parotta met aardappelen, uien, tomaten, korianderblaadjes in groentejus gekookt in kookplaat
€ 12,00
Egg kothu parotta
Gehakte parotta met eieren, uien, tomaten, korianderblaadjes en jus gekookt in kookplaat
€ 12,00
Ceylon egg parotta
Parotta gevuld met gemengde groente en kruiden gekookt in hete plaat
€ 10,00
Ceylon chicken parotta
Parotta gevuld met kip, uien en kruiden
€ 12,00
Chicken kothu parotta
Gehakte parotta met gesnipperde kip, ui, tomaten, korianderblaadjes en jus
€ 12,00
Ceylon mutton parotta
Parotta gevuld met schapenvlees, uien en kruiden gekookt in hete plaat
€ 14,00
Mutton kothu parotta
Gehakte parotta met geraspte schapenvlees, ui, tomaten, korianderblaadjes en jus gekookt in kookplaat
€ 14,00
Idli en dosa
Idli
2 stuks. Zachte en luchtige gestoomde witte cake gemaakt van gefermenteerd linzen- en rijst beslag. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 5,00
Plain dosa
Gouden gegrilde krokante crêpe gemaakt van gefermenteerd linzen- en rijst beslag. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 6,00
Kal dosa
2 stuks. Iets dikker dan de gemiddelde dosa en sponzig. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 6,00
Egg dosa
Dosa gegarneerd met gemengde eieren. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 7,00
Masala dosa
Dosa gevuld met aardappelen en ui masala. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 7,50
Podi dosa
Dosa bestrooid met pittig gemengd linzenpoeder. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 7,50
Rava dosa
Effen dunne crêpe gemaakt van griesmeel, rijstmeel en bestrooid met komijn, groene chili, kerrieblaadjes en zwarte peper. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 8,00
Onion rava dosa
Rava dosa bestrooid met gesnipperde uien. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 8,00
Rava masala dosa
Rava dosa gevuld met aardappelen en ui masala. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 8,50
Mysore masala dosa
Goudgegrilde krokante crêpe met rode pikante chutney en gevuld met aardappel masala. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 8,50
Chicken keema dosa
Dosa gevuld met geroosterd kippengehakt en Zuid-Indiase kruiden
€ 11,00
Mutton keema dosa
Dosa gevuld met geroosterd schapengehakt en Zuid-Indiase kruiden
€ 12,00
Madurai chicken kari dosa
Sponzige en knapperige kal dosa topping met ei en kippen sukka
€ 12,00
Madurai mutton kari dosa
Sponzige en knapperige kal dosa topping met ei en schapen sukka
€ 13,00
Utthappam
Dikker dan de gemiddelde dosa en sponzig. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 5,00
Onion utthappam
Utthappam gevuld met sjalotten. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 7,50
Podi utthappam
Utthappam met pittig dal poeder als topping. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 7,50
Tomato utthappam
Utthappam met tomaten als topping. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 6,50
Malli utthappam
Utthappam gevuld met verse koriander en kerriebladeren. Geserveerd met sambar, kokosnoot chutney en rode chutney
€ 6,50
Podi idli
Gestoomde idli gebakken in gekruide linzenpoeder, gemalen specerijen en ghee. Geserveerd met kokosnoot chutney
€ 12,00
Desserts
Rava kesari
Zoet gerecht gemaakt van griesmeel, suiker, ghee en noten
€ 5,00
Gajar ka halwa
Zoet gerecht gemaakt van wortel, suiker en volle melk
€ 6,00
Gulab jamun
Gouden gefrituurde melkballetjes gedrenkt in siroop met rozengeur
€ 6,00
Bread halwa
Hyderabad zoet gerecht gemaakt van brood, suiker, melk, noten & ghee
